Aktuelle Schlachttermine

21.08.2017 - Wulfener Bruch

20.11.2017 - Wulfener Bruch - Vorbestellen bereits möglich!

 

Bitte geben Sie rechtzeitig ihre Vorbestellung auf! Die Bearbeitung der Bestellungen erfolgt nach Datum des Bestelleingangs. Nur solange der Vorrat reicht!

 

Vorbestellungen an: Primigenius.C.Meier@gmx.de

 

 

Produkt     Preis*    
Beinscheiben     7,00 € pro kg  
Braten     17,00 € pro kg  
falsches Filet     22,00 € pro kg  
Filet     32,00 € pro kg  
Gulasch     12,00 € pro kg  
Knochen     2,50 € pro kg  
Roastbeef     22,00 € pro kg  
Rouladen     18,50 € pro kg  
Steak     22,00 € pro kg  
Suppenfleisch     6,00 € pro kg  
Tafelspitz     22,00 € pro kg  
           
Salami     ca: 8,00 € (variiert je nach Größe)    
           
*Preisanpassungen vorbehalten          

 

Wurst- und Fleischverkauf

Neben der Landschaftspflege mit Heckrindern und Koniks sind wir zur Zeit dabei, eine Vermarktung des Fleisches unserer Tiere aufzubauen. Mit diesem Angebot wollen wir dazu beitragen, sowohl die Region als auch die Beweidungsprojekte bekannter zu machen. Eine Wertschöpfung und Akzeptanzförderung für regionale Produkte aus der Oranienbaumer Heide oder dem Wulfener Bruch kann so erzielt werden.

 

Die Tiere werden zur extensiven Beweidung eingesetzt und befinden sich ganzjährig (fast) ohne Zufütterung auf den Weideflächen. Da nur bei Bedarf und nur in geringem Umfang Schlachtungen durchgeführt werden, sind die Produkte nicht ständig vorhanden, sondern sind auch aufgrund ihrer hohen Qualität als Premiumprodukte anzusehen.

Auch im Regionalladen "Das Landei" (Johannisstr. 15, Dessau) können Sie unsere Produkte erwerben. (Aktuelle Verfügbarkeit erfragen Sie bitte vor Ort.)

Zur Zeit verfügbare Tiefkühlprodukte

Aus vorrangegangenen Schlachtungen sind noch einige Wurstprodukte tiefgekühlt vorrätig.

Interessiert? Über primigeniusggmbh@t-online.de können Sie den genauen Produktvorrat erfragen und einen Abholtermin vereinbaren.